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Ist Tofu eine natürliche Proteinquelle – oder Hormonbombe? Der Check

Source: spiegel.de Published Thu, 29 Oct 2026 05:30:00 +0100
Ist Tofu eine natürliche Proteinquelle – oder Hormonbombe? Der Check

Why This Matters

Key context: Sojaprodukte sollen angeblich Männerbrüste wachsen lassen, impotent machen und Brustkrebs fördern. Kann die eiweißreiche Hülsenfrucht wirklich den Hormonhaushalt stören? Das sagt der Ernährungswissenschaftler. This development from spiegel.de highlights ongoing changes in the sector.

Sojaprodukte sollen angeblich Männerbrüste wachsen lassen, impotent machen und Brustkrebs fördern. Kann die eiweißreiche Hülsenfrucht wirklich den Hormonhaushalt stören? Das sagt der Ernährungswissenschaftler.

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