Asador Etxebarri, da Espanha, é o melhor restaurante do mundo; Tuju, de SP, sobe 54 posições
Why This Matters
Key context: O restaurante espanhol Asador Etxebarri, situado no vilarejo rural de Axpe, no País Basco, foi eleito o melhor do mundo pelo <a href="https://www1.folha.uol.com.br/folha-topicos/50-best/">50 Best</a>, um dos principais rankings da gastronomia internacional. A cerimônia, que aconteceu na noite desta quarta-feira (4) em Lima, no <a href="https://www1.folha.uol.com.br/folha-topicos/peru/" rel="" target="">Peru</a>, foi a primeira sediada na<a href="https://www1.folha.uol.com.br/folha-topicos/america-do-sul/" rel="" target=""> América do Sul</a>. <a href="https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/comida/2026/11/asador-etxebarri-da-espanha-e-o-melhor-restaurante-do-mundo-tuju-de-sp-sobe-54-posicoes.shtml">Leia mais</a> (11/05/2026 - 00h14) This development from redir.folha.com.br highlights ongoing changes in the sector.
O restaurante espanhol Asador Etxebarri, situado no vilarejo rural de Axpe, no País Basco, foi eleito o melhor do mundo pelo 50 Best, um dos principais rankings da gastronomia internacional. A cerimônia, que aconteceu na noite desta quarta-feira (4) em Lima, no Peru, foi a primeira sediada na América do Sul. Leia mais (11/05/2026 - 00h14)
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